Куриная запеканка для кето диеты

Кето диета

Классическая сырная запеканка делается из говядины, а эта запеканка для кето диеты может быть приготовлена либо с курицей, либо с говядиной. Попробуйте оба варианта и выберите тот, что вам больше по вкусу.

Ингредиенты


  • 1 столовая ложка масла
  • 900 г куриных бедер или куриных грудок
  • 110 г репчатого лука, нарезанный
  • 175 г сладкого перца, нарезанного ломтиками
  • 225 г грибов, нарезанных
  • 2 зубчика мелко нарезанного чеснока
  • ½ чайной ложки соли
  • ½ чайной ложки перца
  • 2 чайные ложки итальянской приправы
  • 225 г сливочного сыра, размягченного
  • 125 мл майонеза
  • 2 столовые ложки вустерширского соуса
  • Сыр чеддер 225 г (475 мл), измельченный
  • 350 г сыра проволоне, нарезанный ломтиками или другой твердый сыр

Приготовление


1 Разогрейте духовку до 190 ° C.


2 В большой сковороде на среднем огне обжарить курицу на сливочном масле.


3 Когда мясо приготовится, добавьте лук, перец, грибы, половину чеснока, соль, перец и половину итальянской приправы. Продолжайте готовить, пока овощи не станут мягкими, но не сильно. Снимите с огня и отложить в сторону.


4 В большой миске смешайте сливочный сыр, майонез, остальную часть чеснока, остальную итальянскую приправу, вустерширский сыр и сыр чеддер. Добавьте мясную смесь и смешайте.


5 Выложите в стеклянную форму для выпечки и сверху положите кусочки проволоне.


6 Выпекайте в духовке в течение 25-30 минут или до тех пор, пока запеканка не станет пузырчатой и слегка обжаренной.


Еще больше рецептов в нашей книге «Доступные Кето-рецепты + Готовый ПЛАН ПИТАНИЯ для комфортного похудения!».

Статьи на близкие темы

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Закрыть